बागेश्वर:(बिग न्यूज) त्यौहारों के सीजन के दृष्टिगत खाद्य पदार्थों में मिलावट की रोकथाम के दृष्टिगत चलाया गया अभियान,38 विभिन्न प्रतिष्ठानों का किया गया निरीक्षण
सचिव स्वास्थ्य एवं आयुक्त खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तराखण्ड डा० आर०राजेश कुमार द्वारा आगामी त्यौहारों के सीजन के दृष्टिगत खाद्य पदार्थों में मिलावट की रोकथाम तथा सुरक्षित व गुणवत्तायुक्त खाद्य एवं पेय पदार्थों की उपलब्धता सुनिश्चित करने हेतु कुमाऊ मंडल अन्तर्गत जनपदों में विशेष अभियान चलाया गया। अभियान के तहत जनपद बागेश्वर में निरीक्षण के दौरान प्रतिष्ठान स्वामियों एवं खाद्य कारोबार कर्ताओं को प्रतिष्ठान में साफ-सफाई रखने, सुरक्षित व गुणवत्ता युक्त खाद्य व पेय पदार्थों का निर्माण, विकय, संग्रहण व वितरण करने व खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 नियम व विनियम 2011 के प्रावधानों का अक्षरशः अनुपालन करने हेतु निर्देशित किया गया। वर्तमान में नवरात्रि पर्व के दृष्टिगत कुट्टू के आटे का सेवन, निर्माण, विकय, संग्रहण व वितरण हेतु विशेष सतर्कता व सावधानी बरतने के निर्देश मौके पर ही दिये गये तथा मानको के अनुरूप ही खाद्य कारोबार करने हेतु निर्देशित किया गया।
इसके अतिरिक्त विशेष अभियान के तहत अब तक विभिन्न खाद्य पदार्थों कुटू का आटा, राजगीर का आटा व दुग्ध व दुग्ध पदार्थ, पदार्थों के 07 नमूने संग्रहित कर जांब हेतु राज्य एवं औषधि विश्लेषणशाला उत्तराखण्ड रुद्रपुर को भेजे गयें। जांच रिपोर्ट आने के पश्वात्त अग्रिम विधिक कार्यवाही की जायेगी। जनपद अंतर्गत 38 विभिन्न प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया। साथ ही साथ नव रात्रि पर्व आरम्भ होने के पूर्व विभिन्न व्यापार संगठनों व व्यापारियो के मध्य कुटू आटा एवं खाद्य सुरक्षा से संबन्धित जन जागरूकता गोष्ठिया आयोजित कर उन्हे जागरूप किया गया। विभिन्न अभियानों में उपायुक्त खाद्य सुरक्षा कुमाऊ मण्डल आर०एस० कठायत व अभिहित अधिकारी बागेश्वर, ललित मोहन पाण्डे, खाद्य सुरक्षा अधिकारी बागेश्वर विपिन कुमार, भूपेन्द्र सिंह देव एवं जीवन बन्द्र धौनी टीम में उपस्थित रहे।
