उत्तराखंड: कुमाऊं में यहां खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावट खोरो के खिलाफ कार्रवाई की तेज

हल्द्वानी दीपावली का त्यौहार नजदीक है दीपावली पर खाध्य पदार्थ को लेकर मिलावट खोर पर नकेल कसने को लेकर कार्यवाही देखने को मिल रही है। जिसको देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावट खोरो के खिलाफ कार्रवाई भी शुरू कर दी है जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजय सिंह के नेतृत्व में शहर के कई मावा कारोबारी और मिठाई की दुकानों पर छापामारी कर सैंपलिंग की कार्रवाई की है।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजय कुमार सिंह ने बताया कि शहर के तीन मावा आढ़तियों और दो मिठाई की दुकानों पर सैंपलिंग की कार्रवाई की गई है जहां जांच नमूनों को राज्य प्रयोगशाला को भेजा गया है। उन्होंने बताया कि खाद्य सुरक्षा विभाग हमेशा से चेकिंग अभियान के तहत खाद्य पदार्थों की सैंपलिंग की कार्रवाई करता है लेकिन त्योहार के मद्दे नजर विशेष चेकिंग अभियान चलाई जा रही है जिसके तहत मावा और मिठाई के नमूनों को जांच के लिए भेजा गया है। खाद्य पदार्थ में मिलावट पाई जाती है तो उक्त कारोबारी के खिलाफ विधि के कार्यवाही की जाएगी। अभय कुमार सिंह, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी हल्द्वानी, कैलाश चन्द्र टम्टा, खाद्य सुरक्षा अधिकारी, हल्द्वानी मौजूद रहे. त्योहारी सीजन को देखते हुए निरीक्षण एवं नमूना संग्रहण कार्यवाही सम्पूर्ण पूरे जिले में जारी रहेगी इसके लिए अतिरिक्त टीमें बनाई गई है।